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食盐的妙用清洗篇

2017年05月10日 来源:财务处

1.用盐可以擦掉铜器上的黑点。

2.把新鲜的鱼放在盐水里洗一洗,可除去泥腥味,使味道更鲜美。

3.豆腐千等豆制品有豆腥味,用盐开水浸漂,不但可去除豆腥味,还可使豆制品色白质嫩。

4.把海蜇放在冷却的盐开水里浸泡,半年内基本无蚀耗,并能保持原有的色、味。

5.发好的海蜇皮,一时吃不完,将其浸在盐水里,可防止风干。

6.咸鱼由于盐分较多,即使多次冲洗,也难减少其咸味。最有效的办法就是把咸鱼浸在浓度为2%的淡盐水里(利用两者的浓度差,形成“浓度压渗”,使咸鱼中的高浓度盐分往低浓度的淡盐水里渗透)。约浸2~3小时后,再把咸鱼捞出用淡水冲洗干净。经这样处理的咸鱼就没有很浓的咸味了。

7.清洗平菇表面的粘稠物时,可将平菇放在淡盐水中浸泡5分钟左右,然后用细软净布沿菇纹轻轻擦洗。

8.剖鱼前,用食盐涂抹鱼身,再用水冲洗,可去掉鱼身上的粘液。

9.宰鸭前将鸭进行一次冷盐水浴,这样宰后容易煺毛。

10.菠萝含有甙等物质,直接入口有涩味,并且吃多了会过敏。食前将菠萝用盐水浸一下,会变得酸甜可口,并且可避免过敏。

11.切过葱蒜的刀带有较浓的气味,只要用盐末一擦,气味就消除了。

12.新铁锅又脏又锈,放些粗食盐在锅里炒黄后再擦,可除脏去锈。

13.用食盐擦洗金属器皿,可去锈除垢。

14.在洗刷抽瓶时,往瓶内放些食盐,再加小半瓶碱水,按住瓶口摇晃,就可将瓶内的油垢除去。

15.茶缸用久了,里面会积下一层茶垢,只要用手蘸一点食盐在茶缸内轻轻擦几下,茶垢即能去除。

16.手洗过鱼后会有腥妹,可蘸点食盐在手上搓擦一下,然后再用肥皂洗,腥味即可消除。

17.家具用久了,上面的脏东西往往不易去除,可先用盐水后用热水擦拭,贝少可使其干净如新。

18.白酒中加些食盐可作去污剂,很容易擦洗掉器物上的油垢污渍。

19.烟灰玷污了白色的衣物或地毯,可用温盐水刷洗干净。

20.要除去衣服上的汗渍,可先把衣服放入3%的食盐水中浸泡3~4小时,然后用清水漂洗,再用肥皂搓洗,最后用清水漂洗干净。

21.在捣碎的胡萝卜里加少许食盐,用它可擦掉衣服上的血迹。

22.在做花布或有色布的服装时,先把布料放入食盐水中浸泡2~3小时,再用清水漂洗晾干,布料颜色就能长久保持鲜艳。

23.染衣服时,在染液中放少许食盐,可使染出的衣服颜色鲜艳。ershenghuo.com

24.在洗衣服之前,先将衣服放入盐水中浸泡一会儿,然后再洗,这样可以防止有色衣服变色。

25.若不小心把鸡蛋掉在地板上,可以轻轻将破蛋拿起,然后在蛋液玷污处撒一些食盐,过15~20分钟后,就很容易将污迹清除干净。

26.黑木耳易沾木渣和泥沙,可用盐水清洗,轻轻揉匀,待水变浑,即可用清水淘净。

27.桃子好吃,毛难除。可以在水中放进少量食盐,然后把桃子放入,轻轻搓一搓,桃毛即可脱落,再用清水冲净便可食用。

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